★★★★☆
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2010-09-08
Cours de gastronomie moléculaire n° 2. Les précisions culinaires. - de Hervé This (Author)
Details Cours de gastronomie moléculaire n° 2. Les précisions culinaires.
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| Le Titre Du Fichier | Cours de gastronomie moléculaire n° 2. Les précisions culinaires. |
| Sortié Le | 2010-09-08 |
| Traducteur | Dayyan Ernestine |
| Nombre de Pages | 315 Pages |
| La taille du fichier | 43.86 MB |
| Langue du Livre | Français et Anglais |
| Éditeur | Left Book Club |
| ISBN-10 | 0004381885-JHX |
| Type de Données | EPub PDF AMZ FTX PNG |
| Écrivain | Hervé This |
| ISBN-13 | 216-8480152943-ZUE |
| Nom de Fichier | Cours-de-gastronomie-moléculaire-n°-2.-Les-précisions-culinaires..pdf |
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